La cucina di bordo

Ci piace cucinare e preparare cibo gustoso e salutare. Tanta frutta, verdura, cereali integrali, legumi, pesce e carne, il tutto preparato con il minimo dei grassi.

Ecco un alcuni dei nostri piatti:

Colazione 

Te, caffe, latte, yougurt con miele, cereali, frutta. Poi l'immancabile pane integrale caldo con burro e marmellata

Pranzo

Insalata greca rivisitata, melanzane alla curcuma con orzo integrale, fava greca con pomodorini cipolla caramellata e feta, bulgur con verdure , riso rosso con verdure saltate,  pasta fredda integrale con verdure, frittata di zucchine e menta, verdure in gratin.

Cena

Antipasto con crostini feta alici e pomodorini secchi,  con guacamole,  con crema di tonno

Pesce spada con riso venere e crema di mango, tagliatelle fatte in barca con ragù, ravioli verdi fatti in barca con spinaci e ricotta, calamari ripieni,  tagliolini fatti in barca con sugo di calamari o polipo, pollo al curry, vitel tonnè, spezzatino con patate, pollo alla diavola, risotto con zucchine, tonno impanato con sesamo.

La cucina di bordo ultima modifica: 2018-12-26T14:51:19+00:00 da adminwalkabout