Cucinare in barca: Tagliatelle

Cucinare in barca le tagliatelle al ragù rende felici i nostri ospiti. Questo ‘ il piatto più amato dai nosti ospiti in barca vela. Mangiare un bel piatto di tagliatelle in barca dopo una bella veleggiata sotto un cielo stellato genera allegria e gioia

Le tagliatelle romagnole si preparano impastando la farina con uova e sale e poi stendendo l’impasto con l’aiuto della mitica imperia sempre presente sulla nostra barca in alternativa con matterello e forza delle braccia otterrete la sfoglia che andrà poi tagliata.